Zwetchgenröster

Für kalte Tage perfekt mit Nougatknodeln

Zwetchgenröster

Zutaten:

• 20 kg Zwetschgen, halbiert, TK

• 1300 g Zucker

• 22 g Vanille

• 2 l Orangensaft

• 1,5 l Rotwein

• 8 Sternanise

• 12 Nelken

• 3 große Zimtstangen

• 3 kg Pflaumenmus

Zubereitung:

Anleitungen sollten immer kurz und prägnant sein.

1. Dein erster Schritt sollte sich auf die Vorbereitung konzentrieren. Z. B.: Heize den Backofen auf 205° vor und lege 2 Backbleche mit Backpapier aus.

2. Alle mittleren Schritte sollten beschreiben, was die Leute in einer bestimmten Reihenfolge tun sollen. Z. B.: In einer großen Schüssel Butter, Zucker und Vanilleextrakt hell und schaumig schlagen. Dann die Eier nacheinander zur Mischung hinzugeben.

3. Schließe mit der Back- oder Garzeit ab. Beschreibe, wie das Endprodukt aussehen soll und wann es serviert werden soll. Z. B.: Backe die Kekse, bis die Ränder goldbraun sind. Nehme die Kekse aus dem Ofen und lege sie für 10 Minuten auf ein Backgitter. Voila! Deine Kekse sind fertig. Serviere sie sofort oder bewahre sie in einem luftdichten Behälter bis zu 1 Woche auf.

Füge am Ende ein weiteres Bild als Serviervorschlag hinzu. Lade deine Leserschaft ein, unten Kommentare zu hinterlassen und ihre eigenen Erfahrungen bei der Zubereitung des Rezepts zu teilen. Du kannst sogar Gastkommentare im Editor aktivieren, damit die Leute antworten können, ohne sich auf deiner Website anzumelden.